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お料理 Dish

地元の新鮮な魚介類と旬の野菜を使った心づくしの夕膳を気取らずにゆっくりお召し上がり下さい。
一品ずつお運びする懐石風ではありませんが、温かいものはお食事中に順次お膳にお持ちしております。
また、山菜や畑の野菜を女将自ら料理し、お席までお届けします。
朝食をのんびり味わえるのも、旅館ならではの楽しみです。真鶴産の干物、小田原のかまぼこ、わさび漬けは定番メニュー。
朝食・夕食ともにお部屋食です。大勢様の場合は別室もしくは宴会場をご用意致します。

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特別注文料理

特別な日には、もう1品お料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。伊勢海老、あわび、夏には鮎の塩焼きもございます。
特別注文料理は、要予約となります。お部屋を予約する際にオプションとしてご予約下さい。

夕食・朝食一例

お食事のご案内

伊勢海老

相模湾でとれた新鮮な伊勢海老を刺身、鬼殻焼き、ボイルに調理します。
1名様分 5,000円~時価

あわび

天然のあわびはほんのり磯の香りがして上品な味わいです。
刺身、ステーキ踊り焼きでお召し上がり下さい。
1名様分 5,000円~時価

和牛ステーキ

お肉を食べたいと思う方に。和牛本来の味を和風だれでお召し上がり下さい。
1名様分(100g) 3,500円

刺身盛り込み

地物の魚を中心とした刺身を盛り込みでご用意します。
伊勢海老入り、鯛入りなどご指定下さい。
1名様分 3,000円

やっぱり夏になったら一度は鮎を食べなくてはとおっしゃる方におすすめ。献立に入っている場合もございますのでご確認下さい。
1匹 800円

お誕生日のお祝いに、バースデーケーキのお取り寄せを承ります。花束もご用意可能です。
4号(12cm) 1,900円~

お食事のご案内

お食事場所 朝夕ともお部屋
大勢様の場合は別室・宴会場にてお召し上がりいただきます。


加満田の敷地内にある畑では、季節ごとに様々な野菜を育て、収穫をしております。
庭園の中にある沢では、わさびやクレソンなどが自生しており、山菜と共に、収穫の季節には新鮮な自家栽培の野菜がお膳に加わることもございます。


お子様のお食事については、朝夕とも大人の献立から選択しご提供させていただきますが、お夕食については、ハンバーグやエビフライなどお子様のお好きな洋風のお子様膳に変更可能です。
ご希望の場合は、ご予約時にお申し付け下さい。

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