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地元の新鮮な魚介類と旬の野菜を使った心づくしの夕膳を気取らずにゆっくりお召し上がり下さい。
一品ずつお運びする懐石風ではありませんが、温かいものはお食事中に順次お膳にお持ちしております。
また、山菜や畑の野菜を女将自ら料理し、お席までお届けします。
朝食をのんびり味わえるのも、旅館ならではの楽しみです。真鶴産の干物、小田原のかまぼこ、わさび漬けは定番メニュー。
朝食・夕食ともにお部屋食です。大勢様の場合は別室もしくは宴会場をご用意致します。
特別な日には、もう1品お料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。伊勢海老、あわび、夏には鮎の塩焼きもございます。
特別注文料理は、要予約となります。お部屋を予約する際にオプションとしてご予約下さい。
夕食・朝食一例
相模湾でとれた新鮮な伊勢海老を刺身、鬼殻焼き、バター焼きに調理します。
1匹約250g 5,040円~時価
天然のあわびはほんのり磯の香りがして上品な味わいです。
刺身、バター焼きでお召し上がり下さい。
約200g 5,040円~
和牛本来の味を和風だれでお召し上がり下さい。部位、g数はお好みでお申し付けください。
100g 3,780円~
地物の魚を中心とした刺身を盛り込みでご用意します。
伊勢海老入り、鯛入りなどご指定下さい。
1名様分 3,150円より~
やっぱり夏になったら一度は鮎を食べなくてはとおっしゃる方におすすめ。献立に入っている場合もございますのでご確認下さい。
1匹 630円
ハンバーグ・エビフライ等、お子様のお好きな定番メニューの盛り合わせです。
3,150円
鮪を中心にした召し上がりやすい種類で1人前のお刺身をおつくりします。
2,520円
お誕生日のお祝いに、バースデーケーキのお取り寄せを承ります。花束もご用意可能です。
4号(12cm) 1,890円~
| お食事場所 | 朝夕ともお部屋 大勢様の場合は別室・宴会場にてお召し上がりいただきます。 |
|---|---|
| お子様の料金について | お子様膳 3,150円 お子様用刺身 2,520円 お子様朝食 1,260円 お食事・お布団の両方をご希望のお子様は、お料理料金+6,300円(税込)となります。 |
自家栽培のお野菜イメージ
加満田の敷地内にある畑では、季節ごとに様々な野菜を育て、収穫をしております。
庭園の中にある沢では、わさびやクレソンなどが自生しており、山菜と共に、収穫の季節には新鮮な自家栽培の野菜がお膳に加わることもございます。